えりも食品株式会社直営【えりもの季(とき)】産地工場直販サイト〜製造・加工から販売まで「一社一環」の味づくり〜

えりもの季(とき)
旬割,訳あり,端材

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福袋

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活蒸し毛蟹

[人気No.1] 活蒸し毛蟹

えりもの季,いくら醤油漬

[人気No.2] いくら醤油漬

たらば蟹魚卵

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おおずわい蟹
たらば蟹
三大蟹セット
完熟味付数の子
塩数の子
すじこ
塩いくら
甘口たらこ
業務用たらこ

田舎の海おかず

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飯ずし(秋鮭/はたはた)
灯台つぶやわらか煮
やわらかつぶサラダ
つぶ貝ガーリックバター焼
しゃけ焼き漬け
つぶ貝入 松前漬
数の子松前漬
帆立松前漬
海鮮惣菜セット
松前漬
いか塩辛

産直魚介

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浜茹でつぶ貝(刺身用)
ほたて玉冷(生食)
なめたがれい
年越セット
たらちり鍋セット

定置網の秋鮭

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本生秋鮭(生/塩)
新巻鮭
秋鮭切身
秋鮭昆布醤油漬
秋鮭糀漬
秋鮭切身三種セット
秋鮭味めぐりセット
おさしみ秋鮭(生食)
北海道お刺身セット
さけ茶漬
めぬき鯛糀漬

時鮭と紅鮭

紅鮭(姿切身/半身)
※時鮭は販売休止

干し魚と薫製

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生干ししゃも
一夜干海鮮セット
開きほっけ
鮭とば(鮭寒風干し)
秋鮭燻製
えりも鮭燻(スティックタイプ)
ほたて干貝柱
つぶ燻
珍味燻製セット

昆布匠の日高昆布

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日高昆布
日高根昆布
あっという間に出汁ます

日高昆布のお惣菜

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えりもの春
しぐれ昆布(佃煮)
浜炊き昆布(佃煮)
えりも巻(昆布巻)

昆布加工品海藻

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高級海藻 まつも
乾燥 寒ふのり
日高根昆布粉末
根昆布茶
とろろ昆布
純国産 海藻セット
国産 巌のり

活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)中2尾

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商品名 : 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)中2尾

商品コード : 88202

原産地 : 北海道産

価格 : 11,800円(税込)

中2尾(800g)

ポイント : 236

数量 :


【別格】茹で毛蟹とは、ふた味違う!!


北海道産毛蟹を、新鮮なまま蒸して急速冷凍

甲羅が丸く、脚が太く、しっかり身の詰まった旬の重たい『堅蟹(かたがに)』を新鮮なまま高温で蒸し上げ、急速冷凍。二大特長(1)しっかりした身質、(2)濃厚な味噌は、旨味を流出させない『蒸し上げ製法』だからこそ。

一度食べたら忘れられない蒸し毛蟹を、ハレの食卓へ

甲羅を下にしてボウルやお皿にのせて、冷蔵庫でじっくり解凍。しっとりした弾力ある身は、噛みしめるほどに美味。味噌もコッテリ濃厚です。「さばき方のしおり」を見ながら剥いて、そのままお召し上がりください。

※「ふるさと納税」の返礼品にも選ばれており、おかげさまで、たくさんのリピート注文をいただいています/冷凍で3カ月