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鮭とば（鮭寒風干し)] 化粧箱の長辺は63cm。大きな1本造りの鮭とば
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日高昆布(天然天日干し)] おでんや煮物や佃煮に最適な柔らかく煮える昆布です
誠に勝手ながら8月11日（日）から18日（日）までお休みをいただきます。8月9日（金）正午までのご注文につきましては、8月10日（土）発送。8月9日（金）正午以降から8月10日（土）正午までのご注文につきましては、8月19日（月）発送。8月10日（土）正午以降のご注文につきましては、8月20日（火）発送となりますのでご了承ください。(2019/8/5)
この度の災害により被災された全国の方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。9月6日未明に発生した北海道胆振東部地震により、弊社も一時停電となりましたが、おかげさまで被害はなく、9月8日より通常営業しております。えりも町及び近隣町の漁業も9月8日から再開。秋鮭漁は、ほぼ例年通りの水揚げとなり、町内は活気を取り戻しております。
この秋も、私たち北海道民が誇る安心・安全な旬の味覚を、どうぞ、心ゆくまで、ご堪能ください。 えりも食品株式会社 代表取締役 山形弘・従業員一同(2018/9/10)
日高山脈の深い森から大自然の滋養がたっぷりと太平洋に流れ出す｡そこで待ち受けているのは､栄養塩に富み魚を育てる親となる寒流｢親潮｣と､北上しながら津軽海峡に入り込んでくる暖流｢津軽海流｣に導かれて続々群がってくる多種の魚たち｡
わたしたちは､えりもの恵まれた自然環境と豊かな水産資源に恥じない誠実なものづくりこそが､海底に日高昆布が踏ん張る香ばしき海に囲まれるこの地に生まれた者のつとめと信じ､四季に従い､海と共に生きています｡
都会的なサービスは得意ではございませんが､お客様お1人お1人に喜んでいただけるように､真心を込めて加工･製造し､厳しい目で品質をチェックし､心通う良心的な販売業務に努めております｡安心してごゆっくりと当店をご利用いただければ幸いです｡
えりも食品株式会社｢えりもの季｣店長
