えりも食品株式会社直営【えりもの季(とき)】産地工場直販サイト〜製造・加工から販売まで「一社一環」の味づくり〜

えりもの季(とき)
#元気いただきますプロジェクト
季節のセール

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※送料無料(同梱OK)
おうちで作る自家製いくら醤油漬
※送料無料(同梱OK)
本年度 初物 日高昆布
※先着順!!
秋恒例 訳あり品
※掘り出し物
弊社工場の加工端材

えりも活蒸し毛蟹

[No.1] えりも活蒸し毛蟹(冷凍)

えりもの季,いくら醤油漬

[No.2] いくら醤油漬

産直魚介

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[NEW] 秋の新物お刺身セット
ぼたんえび(生食)
北海しまえび ・ ほたて玉冷(生食)
浜茹でつぶ貝(刺身用)
はたはた
[完売] なめたがれい
北海道お刺身セット
さんま糀漬
[完売] 海鮮鍋セット
[完売] たらちり鍋セット
[完売] 真いか(生食)
[完売] 年越セットミニ
[完売] さんま(生食)

定置網の秋鮭

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[NEW] 朝獲れ天然塩秋鮭
[旬割引] 朝獲れ本生秋鮭
[旬割引] 秋鮭味めぐりセット
[旬割引] おさしみ秋鮭(生食)
おさしみ鮭三種(生食)
秋鮭昆布醤油漬
秋鮭糀漬
糀漬3種セット
さけ茶漬(鮭フレーク)
さけ茶漬ししゃもっ子入
秋鮭切身三種セット
[新規格] 秋鮭たらこセット

時鮭と紅鮭

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天然塩 時鮭半身
時鮭(1尾/姿切身/半身)
おさしみ時鮭(生食)
おさしみ鮭三種(生食)
時鮭いくらセット
時鮭味めぐりセット
汐 紅鮭(姿切身/半身)
[新規格] 紅鮭かま

たらば蟹魚卵

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たらば蟹
完熟味付数の子
甘口たらこ
[業務用] たらこ2kg
[完売] すじこ
[完売] 塩数の子
[完売] 三大蟹セット
[完売] 切れてる本生ずわい蟹
[完売] 塩いくら
[完売] ずわい蟹

田舎の海おかず

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[予約開始] 秋鮭飯ずし

帆立松前漬
数の子松前漬
[SOS割引] ミニ松前漬3種
松前漬
いか塩辛
[惣菜] 灯台つぶやわらか煮
[惣菜] やわらかつぶサラダ
[惣菜] つぶ貝ガーリックバター焼
[惣菜] 昆布だし酢いか
[惣菜] 銀毛鮭氷頭なます
[惣菜] しゃけ焼き漬け
[惣菜] 海の惣菜詰合セット
[焼] めぬき鯛糀漬
[完売] はたはた飯ずし

寒干ししゃも,本干ししゃも

本干ししゃも(旧:寒干しししゃも)

干し魚と薫製

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鮭とば(鮭寒風干し)
[NEW] 鮭とばの尾っぽ
秋鮭燻製
えりも鮭燻(スティックタイプ)
つぶ燻
ほたて干貝柱
天然珍味アラカルトセット
珍味・燻製セット
生干ししゃも
一夜干海鮮セット
開きほっけ
[完売] みがきにしん

昆布匠の日高昆布

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[緊急割引] 日高昆布
日高根昆布
[NEW] あっという間に出汁ます

日高昆布のお惣菜

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[町民還元品] えりもの春
しぐれ昆布(佃煮)
えりも巻(昆布巻)
浜炊き昆布(佃煮)

昆布加工品海藻

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[割引] 液体こんぶだし
高級海藻 まつも
乾燥 寒ふのり
日高根昆布粉末
根昆布茶
とろろ昆布
純国産 海藻セット
国産 巌のり
三陸産 カットわかめ
[完売] 生冷凍 生寒ふのり

えりもの季,活真つぶ貝

[完売] 活灯台つぶ貝
[完売] 活真つぶ貝
[完売] 活ほっき貝

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季節のお買い得品
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〈北海道日高産〉 おうちで作る自家製いくら醤油漬
ご存知ですか? 「いくら醤油漬」は、おうちで簡単に作れるんです
漁港から届いたばかりの秋鮭の活卵を、低温管理工場で職人が素早く取り出し、専用マシンで1粒1粒ほぐして超急速液体凍結した【新物】の【高品質卵】です。この卵を解凍し、ご自宅の調味料で漬け込むだけで、産地でしか味わうことのできない、作りたて・出来たてのフレッシュな「いくら醤油漬」をご賞味いただけます。おうちで自分で作るから、味の濃いめ・薄めは自由自在。天然素材を生かした自然な味に仕上げてお楽しみください。
ガラス瓶3本分、出来上がります
ほぐし卵を解凍し、【添付のタレ】か【ご自宅の調味料】を混ぜて、冷蔵庫で1時間寝かすだけ。調味料の目安は、ほぐし卵1袋(200g)に対し、添付のタレ(100ml)1本。または、ご自宅にある醤油(60ml/大さじ4)、酒(30ml/大さじ2)、本みりん(10ml/小さじ2)。比率や漬け込み時間を調整し、お好みの味に仕上げてください。
〈北海道日高産〉 おうちで作る自家製いくら醤油漬   〈北海道日高産〉 おうちで作る自家製いくら醤油漬
 
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●必ずお読みください/上記商品は「令和2年度 国産農林水産物等販売促進緊急対策事業」の対象商品です。2020年12月31日までのお届け分に限り送料無料でお届けします。2021年1月1日以降のお届け分は、通常送料がかかりますのでご注意ください/数量限定(売切次第、販売終了)
 
【送料無料】令和二年度《一番採り》昆布・根昆布
秋の縁起物を、今年もお届けします
今年7・8月に採取した日高昆布の初物《一番採り》
日高昆布の一大産地「北海道日高沿岸」で7・8月に採取した日高昆布の初物《一番採り》を、10月からお届け。日高昆布は煮上がりが早いので、おでん・佃煮・昆布巻きなどのお料理に多用されています。もちろん、だしにもお使いいただける厚みのある良質な葉をご用意。希少な初物は福を呼び込む縁起物(来福・長寿)。贈り物にも大変喜ばれています。
【送料無料】令和二年度《一番採り》昆布・根昆布   【送料無料】令和二年度《一番採り》昆布・根昆布
 
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●必ずお読みください/上記商品は「令和2年度 国産農林水産物等販売促進緊急対策事業」の対象商品です。2020年12月31日までのお届け分に限り送料無料でお届けします。2021年1月1日以降のお届け分は、通常送料がかかりますのでご注意ください/数量限定(売切次第、販売終了)
 
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●必ずお読みください/ご注文は10月31日発送分まで/他常温商品との同梱は100サイズまでOK/数量限定(売切次第、販売終了)/沖縄県は特別送料[常温]800円が別途かかります
 
秋恒例 訳あり特集
秋恒例! 加工途中で出てきた規格外《訳あり品》をご提供!
● 〈えりも産〉 訳あり蒸し毛蟹(数量限定)/脚が欠けたり折れた「活蒸し毛蟹」は、正規品の品質チェックで不合格。本社に隣接する売店で、町民還元品として販売されます。飛ぶように売れる人気商品です。
● 〈北海道産〉 訳あり玉冷(数量限定)/人気商品「ほたて玉冷(たまれい)」は、北海道産のほたて貝から貝柱だけを取り出し、フリーザーで完全凍結しています。その過程で、貝柱が欠けたり割れたりした規格外の品を、数量限定で特別にお分けします。
● 〈北海道産〉 訳あり生干ししゃも(数量限定)/北海道固有の魚・ししゃもを三分干し。加工過程でかけたり折れたりした規格外の品(オス・メス混合)を袋におまとめしました。
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●必ずお読みください/10月31日発送分まで/お1人様3セットまで/数量限定(売切次第、販売終了)/包装は不可/送料別/ポイントはつきません
 
加工端材
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  • 商品名:【加工端材】新巻鮭のカマ(甘塩) /(1袋)500g/税込価格:780円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材】時鮭のカマ(生) /(1袋)500g/税込価格:980円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材】時鮭の切り落とし(生) /(1袋)300g/税込価格:780円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材/NEW】時鮭の切り落とし(生)徳用3袋 (1袋)300g×3/税込価格:2,140円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材】秋鮭のカマ糀漬 /(1袋)500g/税込価格:980円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材】秋鮭のハラス(甘塩) /(1袋)500g/税込価格:780円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材】秋鮭の切り落とし(生) /(1袋)300g/税込価格:680円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材】秋鮭の後尾(甘塩) /(1袋)500g/税込価格:380円(数量限定)
  • 商品名:【加工端材/NEW】鮭とばの尾っぽ /(1袋)100g×2/税込価格:【NEW】980円(数量限定)
※数量限定。売り切れ次第、販売終了いたします